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【名称】水産加工物
【原材料:のどぐろ(国産)・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩 ・唐辛子 】
【内容量:1枚*3パック】
【賞味期限:90日】
【保存方法】お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。
【製造者】油与商店      石川県金沢市金石上越前町4番15号
金沢の海の幸の一つで、日本海側でも最高クラスの高級魚を糠漬けにしました。
一般的には「赤むつ」と呼ばれるが、喉が黒いことから「のどぐろ」の名で通っています。
脂がのった身には極上の旨味とコクがあります。
その「のどぐろ」を開きにし、さらに糠に漬けこみ、発酵熟成させた逸品です。

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日々

2021年最後の土日は動物販売強化日です

2021年最後の土曜日日曜日 12月25日、12月26日は小動物ブリーダーによる販売強化応援日を開催してます。 板橋生まれの動物たちが色々と店頭にいますので、購入も可能ですし、相談も可能です。 ブリーダーによる直接販売のチャンスです。 交渉によっては、その場でお値引き、お得な購入チャンスなどもあるか…